ب ب سي:
يقول العلماء إن استخدام عنصرين على الأقل من عناصر الحمية المتوسطية، قد يساعد على التقليل من مخاطر الإصابة بالسرطان بنسبة 12 في المائة.
وخلصت دراسة أجريت على 26 ألف مواطن يوناني أن استخدام زيت الزيتون يخفض لوحده من مخاطر الإصابة بالسرطان بنسبة 9 في المائة.
التقرير نشرته المجلة البريطانية للسرطان، قال : إن الحمية اليونانية تتضمن كذلك قدرا كبيرا من الفواكه والخضار والحبوب، وكمية أقل من اللحوم الحمراء.
ووجدت دراسة أخرى أن استخدام صنف من القرنبيط يدعى بروكولي، يساعد الرجال على خفض مخاطر الإصابة بسرطان البروستاتا.
وبدأت الحمية المتوسطية تثير الاهتمام عندما لاحظ العلماء انخفاض معدلات الإصابة بأمراض من قبيل أمراض القلب في بلدان كإسبانيا واليونان.
ولاحظ العلماء كذلك أن سكان هذه المناطق يأكلون في الغالب الأعم كمية أكبر من الخضار والسمك، وقدرا أقل من اللحوم، كما لا يكثرون من تعاطي المشروبات الكحولية.
وتعد الدراسة الأخيرة الأشمل من حيث محاولتها الكشف عن تأثير مختلف العناصر الغذائية للحمية على احتمالات الإصابة بالسرطان.
فقد أقنع فريق البحث التابع لجامعة هارفرد آلافا من اليونانيين بتسجيل نشاطهم الغذائي خلال 8 سنوات.
وقسمت العينة إلى 3 مجموعات حسب التزامها بالعادات الغذائية المتوسطية؛ ثم قورنت المجموعة التي حازت على أسوء معدل، بمجموعتين الأولى تستخدم اثنين على الأقل من عناصر هذه الحمية، والثانية ظلت وفية لنظامها بحذافيره
تنويه : صحيفة الوكاد تخلي مسؤوليتها عن محتويات اعلانات قوقل
- السودان تعيد النظر في مصادرة أراضٍ للمستثمرين السعوديين
- رحيل زكي يماني وزير البترول السعودي السابق يُعد من أبرز الشخصيات في سوق النفط العالمية
- منصة» حكومية رقمية لجذب شركات الاستثمار الأجنبية إلى السعودية تقديم حوافز للمنشآت الدولية التي تنقل مقراتها الإقليمية الرئيسية إلى الرياض
- زراعة 3 ملايين شجرة محلية
- الامارات توقع عقد تسلح ب 1.36 مليار دولار
- اتفاقية تعاون سعودية – أمريكية لتطوير قطاع الصناعات العسكرية السعودي
- السعودية تستثمر أكثر من 20 مليار دولار في الصناعة العسكرية في العقد القادم
- اكتشاف كوكب جديد أكبر ثلاث مرات من الأرض
- الكلاب تلتقط رائحة سرطان البروستاتا من البول
- إعادة فتح الكنائس الإنجيلية للصلاة والمناسبات في مصر
أخبار > الحمية المتوسطية اليونانية "تقلل مخاطر السرطان"
02/07/2008
الحمية المتوسطية اليونانية "تقلل مخاطر السرطان"


وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alwakad.net/21521.html