توصل فريق من الباحثين المصريين لإنتاج ألبان من الجاموس قادرة علي مقاومة الخلايا السرطانية وعلاج الكثير من الأمراض, من خلال إكثار أحد الأحماض داخل منتج اللبن وتغيير وضعه عن طريق تغذية الحيوانات الحلابة بالنباتات الطبية والعطرية.
وحسب صحيفة الاهرام أوضح الدكتور صباح محمود علام أستاذ تغذية الحيوان بزراعة القاهرة والباحث بالمشروع أن هناك حامضا دهنيا غير مشبع داخل اللبن يسمي حمض اللينوليك له فوائد كثيرة في علاج بعض الأمراض, حيث أكدت الأبحاث العلمية أن السيدة التي تتناول نصف لتر من اللبن يوميا تقل احتمالات إصابتها بالسرطان بنسبة50%, وكل جرام دهن في اللبن يحتوي علي4 ملليجرامات من هذا الحمض, واعتمدت الدراسة علي كيفية زيادة تركيز هذا الحمض داخل اللبن من خلال تغيير نمط التغذية للحيوان, بإضافة بعض الزيوت النباتية كزيت عباد الشمس والصويا والزيتون بنسب مختلفة, ومخاليط من زيت الكتان في العلائق فزادت نسبة هذا الحمض إلي20 ملليجراما لكل جرام دهن, وعند دراسة هذه العلائق في المعمل وجد أنها تحسن الجهاز الهضمي للحيوان.
- / ست بلاطات رخامية تاريخية بمعرض عمارة الحرمين الشريفين توثق أسماء الخلفاء الراشدين وتعود إلى القرن الثالث عشر الهجري
- تسليم 248 حافلة سياحية صينية فاخرة مخصصة للسوق السعودية
- ثلة من الضابطات في الجييش الكويتي
- مدينة الملك سلمان للطاقة “سبارك” توقع اتفاقية تطوير مصانع جاهزة ومتخصصة في مجال الطاقة
- كسوة الكعبة تعتلي البيت العتيق
- “سبيس إكس” تطلق 24 قمرًا صناعيًا جديدًا إلى الفضاء
- باحثون يوظفون الذكاء الاصطناعي لرسم أول خريطة عالمية تحدد الشعاب المرجانية
- نواف سلام يشكر ولي العهد: قراركم يفتح آفاقاً جديدة للاقتصاد اللبناني
- الأميرة سارة بنت بندر تبحث في موسكو فرص استثمار قطاع التمور والقمة الاقتصادية
- الشيخ علي الحذيفي في خطبة عرفة: الحج فريضة تتجلى فيها مظاهر التعارف والتآلف والتعاون والتكافل بين أهل الإسلام
30/03/2012
علماء مصريين ينتجون ألبانا مقاومـة للخـلايا السـرطانية
Permanent link to this article: https://www.alwakad.net/159591.html
