توصل فريق من الباحثين المصريين لإنتاج ألبان من الجاموس قادرة علي مقاومة الخلايا السرطانية وعلاج الكثير من الأمراض, من خلال إكثار أحد الأحماض داخل منتج اللبن وتغيير وضعه عن طريق تغذية الحيوانات الحلابة بالنباتات الطبية والعطرية.
وحسب صحيفة الاهرام أوضح الدكتور صباح محمود علام أستاذ تغذية الحيوان بزراعة القاهرة والباحث بالمشروع أن هناك حامضا دهنيا غير مشبع داخل اللبن يسمي حمض اللينوليك له فوائد كثيرة في علاج بعض الأمراض, حيث أكدت الأبحاث العلمية أن السيدة التي تتناول نصف لتر من اللبن يوميا تقل احتمالات إصابتها بالسرطان بنسبة50%, وكل جرام دهن في اللبن يحتوي علي4 ملليجرامات من هذا الحمض, واعتمدت الدراسة علي كيفية زيادة تركيز هذا الحمض داخل اللبن من خلال تغيير نمط التغذية للحيوان, بإضافة بعض الزيوت النباتية كزيت عباد الشمس والصويا والزيتون بنسب مختلفة, ومخاليط من زيت الكتان في العلائق فزادت نسبة هذا الحمض إلي20 ملليجراما لكل جرام دهن, وعند دراسة هذه العلائق في المعمل وجد أنها تحسن الجهاز الهضمي للحيوان.
- آفاق جديدة للتعاون الصيني-السعودي في مجال الذكاء الاصطناعي
- «أنثروبيك» تخصص 5 % من أسهمها للمنفعة العامة مع استعدادها للطرح الأولي
- مصر تعلن التضامن الكامل مع السعودية.. 3 قرارات من مجلس الدفاع الوطني
- غوغل» ترفض إطلاق اسم ترامب على أحد المحيطات
- السعودية توقع 4 مذكرات تفاهم مع منغوليا وتنزانيا وقبرص وموريشيوس للتعاون فى مجالات الطاقة
- السعودية عبير العجمي.. بطلة سعودية هزمت الخوف بشجاعتها في اخلاء من مطار الرياض
- نجاح تصنيع لسان صناعي لإحدى الناجيات من السرطان فى بريطانيا كانت تعاني من مشاكل في النطق
- أمير الكويت يهنئ خادم الحرمين بفوز المنتخب السعودي بـ «خليجي 27»
- فاطمة الزهراء المنصوري رئيسةً للحكومة المغربية
- غرفة مكة” تنظّم ورشة “التحول الرقمي والذكاء الاصطناعي في البنوك والمؤسسات المالية الإسلامية”
30/03/2012
علماء مصريين ينتجون ألبانا مقاومـة للخـلايا السـرطانية
Permanent link to this article: https://www.alwakad.net/159591.html
