القاهرة معتز الشربينى
توصلت دراسة بحثية حديثة بكلية الاقتصاد المنزلي بجامعة المنوفية اشرف عليها الدكتور يوسف الحسانين أستاذ علوم التغذية وعميد الكلية ان تناول الوجبات المشبعة بالدهون يمكن ان تخفض معدل الكولسترول الحميد فى الجسم وكذلك البروتين الذى يحمى جدران الشريان ويقى من الاصابة بامراض القلب والسكتة الدماغية
واكد ت الدراسة ان الدهون المشبعة تسببب عدة امراض منها امراض القلب وتصلب الشريان وسرطان القولون والثدى والسمنة المفرطة كما تسبب امراض السكر وارتفاع ضغط الدم والتهاب المفاصل
كما اشارت الدراسة ان المشروبات الغازية التى تقدم مع الوجبات السريعة تسبب هشاشة العظام وسهولة انكسارها