رويترز) – قال باحثون أمريكيون يوم الاحد ان أكل اللحوم ربما يكون مسببا للعوار -وهو نوع من الحساسية المفرطة- بشكل أكثر شيوعا مما يعتقد.
وتوضح دراسة شملت 60 مريضا لديهم فرط حساسية مجهولة السبب أن مركبا في اللحم يعرف باسم الفا جالاكتوز ربما يكون هو السبب طبقا لبحث تم تقديمه في اجتماع للأكاديمية الأمريكية للحساسية والربو وعلم المناعة في نيو أورليانز.
ووجد الباحثون بروتينات في جهاز المناعة يطلق عليها اسم أجسام (اي. جي.اي) المضادة في 25 بين 60 مريضا لديهم هذه الحساسية المجهولة السبب.
وقال الدكتور سكوت كومينز من جامعة فرجينيا الذي قاد البحث في مقابلة أجريت بالهاتف "نعتقد أن وجود أجسام اي.جي.اي المضادة لهذا النوع من السكر منتشرة بين البشر بصفة عامة أكثر مما كنا نتوقع في باديء الامر."
وما اكتشفناه هو أن هذه الفكرة التقليدية عن أن الحساسية تجاه اللحوم نادرة جدا ربما لا تكون صحيحة في واقع الامر."
وتابع أن الالفا جالاكتوز موجود لدى أغلب الثدييات لكن الانسان والقردة العليا تفرز أجساما مضادة لهذا النوع من السكر.لذلك تظهر المشكلة عندما يفرز الناس أجسام اي. جي.اي المضادة لهذا السكر ثم يتناولون اللحم أو منتجات الالبان التي تحتوي على هذا السكر ثم يظهر لديهم رد فعل متأخر
- السعودية تؤكد ضرورة إعادة هيكلة منظمة التعاون الإسلامي وتطويرها
- كشف جديد للغاز في حقل هديبة في الشارقة
- اكبر سجادة زهور تجذب زوار مهرجان الورد الطائفي
- “تقويم التعليم” تعتمد 3 مؤسسات تعليمية و42 برنامجاً أكاديمياً لنتائج شهر أبريل 2024م
- مجمع الفقه الإسلامي الدولي يثمّن بيان هيئة كبار العلماء في المملكة بشأن عدم جواز الحج دون تصريح
- مبادرة لرعاية المواهب الشابة وتعزيز صناعة السينما المحلية
- إبرام أول صفقة بين جامعة أميركية مرموقة وطلاب مؤيدين للفلسطينيين
- المعهد الوطني لأبحاث الصحة يطلق مبادرة أبحاث الأوبئة والتقنية الحيوية
- “تعليم جازان” يحقق المركز الأول في برنامج الأولمبياد الوطني للبرمجة والذكاء الاصطناعي
- الفضاء السعودية تنشئ مركزا عالميا لمجالات الفضاء بالشراكة مع “المنتدى الاقتصادي العالمي”
01/03/2010
الحساسية من اللحوم أكثر شيوعا مما يعتقد
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alwakad.net/92011.html