• أخبار
  • أصوات عربية مبدعة
  • اقتصاد
  • ثقافة وفنون
  • اخبار الرياضة
  • علوم واختراعات
  • منوعات
  • التقارير
  • الدخول | التسجيل
    • تسجيل جديد
    • دخول الأعضاء
    • فقدت كلمة المرور

بحث

تسجيل جديد

اسم المستخدم , إنجليزي فقط *

البريد الإلكتروني *

النوع

حساب فيس بوك

حساب تويتر

حساب انستقرام

قوقل بلص

قناة اليوتيوب

حساب سكايب

رقم الهاتف

دخول الأعضاء

اسم المستخدم

كلمة المرور

فقدت كلمة المرور

الرجاء إدخال اسم المستخدم أو عنوان البريد الإلكتروني. سيتم إرسال رابط إلى بريدك الإلكتروني تستطيع من خلاله إنشاء كلمة مرور جديدة.

صحيفة الوكاد

 
  • ولي العهد السعودي يستقبل وزيرة خارجية فرنسا
  • وزارة الدفاع تُطلق مركز الدراسات والأبحاث الإستراتيجية الدفاعية
  • الاحتفاء باللغة العربية للشعوب الإسلامية”
  • توجه نحو توحيد شواحن الهواتف الذكية والأجهزة الإلكترونية في السوق السعودي
  • الموافقة على تسمية عام (2023م) بـ «عام الشعر العربي» و وزير الثقافة يشكر الملك
  • صندوق النقد الدولي يرفع توقعاته للنمو الاقتصادي بمعظم دول الخليج
  • تدشين «حي حراء الثقافي»
  • عودة سفارة المغرب إلى بغداد بعد توقف ربع قرن
  • ولي العهد يشهد سباق فورمولا إي الدرعية 2023 وحضور زعماء من عدة دول
  • الفنون الجبلية تستعيد الماضي العريق لقصر مالك في عسير

توجه نحو توحيد شواحن الهواتف الذكية والأجهزة الإلكترونية في السوق السعودي

ولي العهد يشهد سباق فورمولا إي الدرعية 2023 وحضور زعماء من عدة دول

الأخبار الرئيسية

12064 0
محمد بن ناصر الياسر الاسمري يطلق موقعه الشخصي علي الشبكة العنكبوتية
محمد بن ناصر الياسر الاسمري يطلق موقعه الشخصي علي الشبكة العنكبوتية

جديد الأخبار

ولي العهد السعودي يستقبل وزيرة خارجية فرنسا
ولي العهد السعودي يستقبل وزيرة خارجية فرنسا
121 0

عودة سفارة المغرب إلى بغداد بعد توقف ربع قرن
عودة سفارة المغرب إلى بغداد بعد توقف ربع قرن
169 0

بومبيو وزير الخارجية السابق : محمد بن سلمان شخصية تاريخية.. وأحد أهم قادة عصره
بومبيو وزير الخارجية السابق : محمد بن سلمان شخصية تاريخية.. وأحد أهم قادة عصره
228 0

مصر تستعين بالهند لتنفيذ مشروعات عملاقة
مصر تستعين بالهند لتنفيذ مشروعات عملاقة
396 0

سارة السيد وكيل وزارة الخارجية لشؤون الدبلوماسية العامة؟
سارة السيد وكيل وزارة الخارجية لشؤون الدبلوماسية العامة؟
219 0

أخبار > عنـب اليمــن ..أصناف متعددة الألوان والأشكال
29/06/2008  

عنـب اليمــن ..أصناف متعددة الألوان والأشكال

+ = -
0 4346

سبأنت:
تحظي فاكهة العنب بحضور كبير وبرعاية المزارعين اليمنيين أكثر من أي نوع آخر من الأشجار المخضرة، وأعناب اليمن كثيرة الأصناف متعددة الألوان والأشكال والمذاق.
و يتعامل اليمنيين مع العنب كفاكهة موسمية، "يونيو ـ نوفمبر" من كل عام، ويجففون أصنافاً منها زبيباً ، كما يستعملون الأعناب قليلة الجودة في إنتاج الخل منزلياً .
وتزرع الأعناب في مناطق متفرقة من البلاد أشهرها المناطق المحيطة بمدينة صنعاء في بني الحارث وبني حُشيش وفي خولان ، حيث تستحوذ صنعاء لوحدها بما نسبته 80 % من زراعة العنب ، كما تشتهر منطقة صعدة بالأعناب الجيدة، وكذلك نواح قليلة في كل من محافظتي الجوف و البيضاء .
وتبعد منطقة بني حشيش ، 35 كلم إلى الشرق من صنعاء ، وهي من اخصب مناطق زراعة العنب تليها منطقة صعدة.
ويقدر إنتاج اليمن من العنب بـ156 ألف طن سنويا .
وبحسب نتائج الإحصاءات الزراعية للسنوات الخمس الأخيرة ، فإن زراعة العنب تحتل المركز الأول بين مختلف أصناف الفاكهة في اليمن، حيث يبلغ المتوسط الإجمالي للمساحة المزروعة بـ 23 ألف هكتار، أي ما يوازي 35% من إجمالي المتوسط للمساحة المزروعة للفاكهة وتنتج ما يزيد عن 163 ألف طن سنويا.
وتتراوح أصناف العنب في اليمن بين عشرين وأربعين صنفاً ، بحسب المصادر الرسمية المتوفرة ، لكن ليس من المتيسر الإيفاء بتعداد وتصنيف ووصف كل نوع من أنواع العنب اليمني بصورة شاملة ، ولعل أبرز الأنواع في هذا المجال : الأشهب ، أصابع زينب، الأطراف ، أو أطراف العذارى، البياض ، بيض الحمام، التبوكي، الترابي، الجرشي ، الجوزة ، الجوفي ، الحاتمي ، الحبشي ، الحسيني ، الحمنان ، الحلواني ، الدربج ، الدوالي ، الذيبيني ، الرومي ، الزيتوني ،الزيدي ، السكر ، السيسبان ، الشامي ، الضروع ، العذاري ، العرقي ، العيون أو عيون البقر ، القزاقز ، القوارير ، القهمي، الكشمش ، المختم ، الملاحي ، الناهر ، النشاني ، النهر ، النواسي و والوادي.

إلا أن الأعناب الأكثر شهرة وشيوعاً في اليمن تنقسم إلى ثلاث فئات بحسب اللون وهي : العسلي اللون ( الأبيض ) ، الأحمر و الأسود ، وتندرج تحت كل فئة من الفئات الثلاث أنواع متعددة ، وتتفرع الأنواع إلى أصناف مختلفة.

ويخضع التمييز بين الأصناف المندرجة تحت نوع واحد من الأنواع يخضع لمعايير وخصائص أهمها : حجم وشكل العنقود ، حجم وشكل الهرورة ( جمع هروة وهي حبة العنب ، قشرة الهرورة وحالة اللحمة الداخلية ، اللون كظلام من الفئة المعنية ، وجود الحصرم من عدمه ،ودرجة الحلاوة وقابلية الصنف للتجفيف زبيباً.

ومن الأنواع المرغوبة لدى اليمنيين ما يعرف بـ " العسلي " ، والذي ينقسم إلى عدة أصناف ، منها : بياض ، قوارير ، رازقي وعرقي ، أما النوع الآخر وهو اللون الأحمر ، فإنه ينقسم إلى : زيتون ، عاصمي ( ذكر وأنثى ) ،والأسود ، ومنه أسود مكور وأسود مدبب ( بيضاوي ) .

وبذلت وزارة الزراعة في الآونة الأخيرة جهوداً مضنية، بالتعاون من المزارعين لمكافحة الآفات التي تعرضت لها زراعة العنب، وقللت من حجم إنتاج هذه المادة المرغوبة لدى قطاع واسع من اليمنيين.

عنـب اليمــن ..أصناف متعددة الألوان والأشكال

أخبار
لا يوجد وسوم
(0)(0)

وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alwakad.net/21211.html

المحتوى السابق المحتوى التالي
عنـب اليمــن ..أصناف متعددة الألوان والأشكال
خطر الوفاة يزيد كلما زاد محيط خصر الانسان
عنـب اليمــن ..أصناف متعددة الألوان والأشكال
بيل غيتس يودع ميكروسوفت بالدموع والذكريات

للمشاركة والمتابعة

  • التعليقات
  • تعليقات الفيس بوك

أضف تعليقاً إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Copyright © 2023 www.alwakad.net All Rights Reserved.

التعليقات على الأخبار والمقالات ، لا تعبر عن رأي الَـوكــَاد

Powered by Tarana Press Version 3.2.8
برمجة وتصميم ترانا لتقنية المعلومات | ترانا بريس