(CNN) —
قال جون ميسون، من مركز دراسات حماية الطبيعة في غانا، إنه "خلال عشرين عاما ستصبح الشوكولاتة غالية الثمن، تماما كالكافيار، ولن يتمكن الشخص العادي من الحصول عليها وشرائها."
ويضيف ميسون: "لقد انخفضت نسبة زراعة أشجار الكاكاو بشكل ملحوظ، خصوصا في الجزء الغربي من إفريقيا، حيث يتم تصدير ثلثي الإنتاج العالمي من هناك. فجودة التربة في هبوط مستمر، كما أن هناك قلة تندرج ضمن استصلاح الأراضي الزراعية هناك."
وتكمن المشكلة في أن أشجار الكاكاو تنمو لوحدها في الغابات المطرية وتحت الظل، أي أنها لا تحتاج إلى أشعة الشمس، وبالطبع مع وجود أنواع مختلفة من الكائنات الحية حولها.
ومؤخرا، تمت زراعة الكاكاو بالتهجين، أي أنها زرعت على أراض واسعة تحت أشعة الشمس المباشرة، ومن دون وجود أي كائنات حية حولها، وهذه الطريقة قد تساعد في الحصول على إنتاج يستمر لفترة زمنية قصيرة فالتربة سرعان ما يتم استهلاكها، حيث أن الشجرة التي كان عمرها يصل إلى 100 عام، لا تعيش حاليا لأكثر من 30 عاما
- ريما بنت بندر تشارك أهالي عسير فعاليات “10KSA”
- ثلاث مدن سعودية تنضم إلى شبكة اليونسكو العالمية لمدن التعلّم
- لماذا تعترض دول الخليج على تشريعات الاستدامة الأوروبية الجديدة؟ … 3 مخاطر رئيسية
- وزير المالية السعودي: العلاقات مع الصين استراتيجية وماضية نحو مستقبل “زاهر”
- انطلاق أعمال المؤتمر الدولي للتأهب والاستجابة للطوارئ النووية والإشعاعية في الرياض
- السعودية وإيران تبحثان العلاقات الثنائية والقضايا الإقليمية
- صفقة سعودية إيطالية محتملة لصنع هياكل الطائرات العملاقة في المملكة
- في إنجاز سعودي جديد بالفضاء… المملكة تعلن عن نجاح إطلاق قمرين صناعيين سعوديين
- علماء صينيون يطورون لسانا اصطناعيا لقياس مستوى الطعم الحار
- فوز كاتبة فرنسية بجائزة ابن خلدون – سنغور للترجمة
16/07/2008
الشوكولاتة نادرة في المستقبل؟
Permanent link to this article: https://www.alwakad.net/23381.html
