• أخبار
  • اقتصاد
  • ثقافة وفنون
  • اخبار الرياضة
  • علوم واختراعات
  • منوعات
  • التقارير
  • الدخول | التسجيل
    • تسجيل جديد
    • دخول الأعضاء
    • فقدت كلمة المرور

بحث

تسجيل جديد

اسم المستخدم , إنجليزي فقط *

البريد الإلكتروني *

النوع

حساب فيس بوك

حساب تويتر

حساب انستقرام

قوقل بلص

قناة اليوتيوب

حساب سكايب

رقم الهاتف

دخول الأعضاء

اسم المستخدم

كلمة المرور

فقدت كلمة المرور

الرجاء إدخال اسم المستخدم أو عنوان البريد الإلكتروني. سيتم إرسال رابط إلى بريدك الإلكتروني تستطيع من خلاله إنشاء كلمة مرور جديدة.

صحيفة الوكاد

 
  • فيفا يختار ثلاث حكام سعوديين لمونديال الشباب
  • إيرباص تبدأ تسليم طائرات A321neo المُجمّعة في الصين
  • اقتران كوكب الزهرة والقمر في سماء المملكة وتستمر مشاهدته طوال شهر رمضان
  • الحضارة الآشولية ” على ضفاف أشهر مواقع الاستيطان البشري في وادي فاطمة
  • العراق وتركيا يشيدان ممرا يربط البصرة بالحدود التركية
  • السفارة السعودية لدى الصين تقيم حفل استقبال لعرض إنجازات المملكة في تمكين المرأة
  • اتحاد وكالات أنباء دول “التعاون الإسلامي” ورشة عمل عن المصطلحات الإعلامية للقضية الفلسطينية
  • تحت شعار «حاضر واعد.. مستقبل مشرق» في اليوم العالمي للمرأة وزارةالدفاع السعودية تسجل النجاحات
  • مجلس الشورى يوافق على مشروع نظام الرياضة والحد من التعصب
  • تخريج الدورة التأهيلية الـ (4) للنساء بكلية الملك فهد الأمنية

فيفا يختار ثلاث حكام سعوديين لمونديال الشباب

إيرباص تبدأ تسليم طائرات A321neo المُجمّعة في الصين

الأخبار الرئيسية

12543 0
محمد بن ناصر الياسر الاسمري يطلق موقعه الشخصي علي الشبكة العنكبوتية
محمد بن ناصر الياسر الاسمري يطلق موقعه الشخصي علي الشبكة العنكبوتية

جديد الأخبار

العراق وتركيا يشيدان ممرا يربط البصرة بالحدود التركية
العراق وتركيا يشيدان ممرا يربط البصرة بالحدود التركية
203 0

تخريج الدورة التأهيلية  الـ (4) للنساء بكلية الملك فهد الأمنية
تخريج الدورة التأهيلية الـ (4) للنساء بكلية الملك فهد الأمنية
231 0

مفاجأة الصين للعالم في اتفاق السعودية وايران
مفاجأة الصين للعالم في اتفاق السعودية وايران
193 0

بدء جولة مفاوضات يمنية بشأن تبادل الأسرى والمعتقلين برعاية أممية في سويسرا
بدء جولة مفاوضات يمنية بشأن تبادل الأسرى والمعتقلين برعاية أممية في سويسرا
215 0

الملك سلمان يصدر اوامر ملكية بتعيينات في مناصب حكومية منها وزير للاعلام
الملك سلمان يصدر اوامر ملكية بتعيينات في مناصب حكومية منها وزير للاعلام
233 0

منوعات > حمية غذائية: عليكم التحوّل إلى كل ما هو أسود
19/08/2008  

حمية غذائية: عليكم التحوّل إلى كل ما هو أسود

+ = -
885

CNN)– عندما يتعلق الأمر بالغذاء الذي يرتكز على النبات، فإن تلك التي تتميّز بألوان تنبض بالحياة، لديها المؤشرات الكافية لما يعتبر غذاءاً صحياً.
فالأصباغ التي تعطي النباتات ألوانها الحادة، هي غنية بالمكونات المقاومة للتأكسد التي تحمينا من الالتهابات وأمراض القلب وأنواع محددة من السرطا، وفق خبراء .
فاختيار الكريب فروت الزهري اللون بدلاً من الأبيض، أو الخس الأخضر الغامق بدلاً من الفاتح، يعود بمنافع أكيدة على مستهلكها.
وهذا أيضاً ينطبق على مواد غذائية أخرى منها حبوب الفاصوليا والأرز والشاي والتوت. ووفق موقع "هيلث دوت كوم" فإن المواد المذكورة آنفاً تتميز بخصائص غذائية مفيدة نبدأها:
– الأرز الأسود: إن حبوب الأرز الأسود أو تلك الحمراء أو البنفسجية بدأت تنتشر بشكل واسع في الولايات المتحدة الأمريكية، بالرغم من أنها تستهلك منذ فترات بعيدة في القارة الآسيوية. فالأرز الأسود هو منتج مائة في المائة من القمح كما هو حال الأرز الأسمر، وإن كان الأول يحتوي على نسبة أعلى من "الأنثوسيانين" الذي يسهم في تلوين النباتات.
ولتأكيد منافعه وفق دراسة نفذت في الصين، فقد تبيّن إنه عند إضافته لحمية الأفراد، تتراجع مخاطر الإصابة بأمراض القلب، بما في ذلك مستويات البروتين "سي" في الدم وهو مؤشر على وجود التهابات.
– حبوب الفاصوليا السوداء: هذه الحبوب المشبعة بالألياف المقاومة للتأكسد والأمراض هي أنفع بكثير من نظيرتها الفاصوليا البيضاء.
فقد أظهر بحث حديث أن القشرة السوداء لهذه الحبوب تحتوي على 24 مركباً نباتياً.
ووجد الباحثون أن هذه المركبات الطبيعية توقف نمو خلايا سرطان القولون والثدي والكبد.
– الشاي الأسود: وهو مستخلص من نفس النبتة المكونة للشاي الأخضر أو شاي "وولونغ" أو "التنين الأسود" غير أن للشاي الأسود مقدار وافر من المزايا الجيدة.
فقد أظهرت دراسات عدة أن شرب عدة فناجين في اليوم من الشاي الأسود، يمكنه أن يجلب معه منافع صحية للقلب ويوفر الحماية ضد تراجع الجهاز العصبي مع التقدم في السن، كما يمكنه توفير خصائص مقاومة للسرطان، دون أن ننسى ذكر أنه خالٍ من السعرات الحرارية طالما يشربه الفرد دون إضافة سكر أو حليب.
– التوت الأسود: هذه الفاكهة اللذيذة الطعم غنية بمادة "بوليفينولس" التي أثبتت أنها نشيطة في مقاومة التأكسد.
فقد قام باحثون في جامعة "كنتاكي" بعزل خلاصة التوت ضمن دراسات مخبرية ووجدوا أن المواد الكيميائية فيها أوقفت نمو خلايا سرطان القولون. كذلك يمكن أن يكافح التوت أمراض على صلة بالالتهابات المزمنة.
قائمة النباتات والحبوب التي تتميز بالألوان الغنية طويلة لا يمكن سردها هنا، لكننا نكتفي بذكر هذا القدر، ومنها: الفطر الأسود، البطاطس، والجزر.

حمية غذائية: عليكم التحوّل إلى كل ما هو أسود

منوعات
لا يوجد وسوم
(0)(0)

وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alwakad.net/27931.html

المحتوى السابق المحتوى التالي
حمية غذائية: عليكم التحوّل إلى كل ما هو أسود
صاروخ روسى ينقل قمرا صناعيا امريكيا للاتصالات الى المدار
حمية غذائية: عليكم التحوّل إلى كل ما هو أسود
الفدرالية الدولية لحقوق الإنسان تطالب بفرض عقوبات على حكام موريتانيا

للمشاركة والمتابعة

  • التعليقات
  • تعليقات الفيس بوك

أضف تعليقاً إلغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Copyright © 2023 www.alwakad.net All Rights Reserved.

التعليقات على الأخبار والمقالات ، لا تعبر عن رأي الَـوكــَاد

Powered by Tarana Press Version 3.2.8
برمجة وتصميم ترانا لتقنية المعلومات | ترانا بريس