قالت صحيفة الرأي العام السودانية اليوم انه لسنوات قليلة كان لبن الابل حصرياً على القاطنين في البادية ولكن في السنوات الاخيرة انتشرت المحلات المتخصصة في بيع لبن الابل. ونسبت الي د.محمد عثمان عيسى الأستاذ المساعد بقسم الإنتاج الحيواني بكلية الزراعة جامعة ام درمان الاسلامية والحائز على درجة الدكتوراة في الانتاج الحيواني عن رسالته الموسومة إنتاج ألبان الابل، شرح دلالات انتشار المحلات التجارية لبيع لبن الابل بانها ظاهرة صحية وتؤكد عودة الناس الى الطبيعة ومنتجاتها والاهتمام بلبن الابل، ظاهرة عالمية وانتشرت البحوث العلمية المعنية بهذا الجانب، لبنه يعالج أمراض الباطن ويزيد الذكاء.!
وبروي د.عثمان ان التعامل الراقي مع الابل، ينعكس على تعامله مع صاحبه، اذكر كنت راعياً اثناء البحث في منطقة الشوك شاهدت ناقة تتعامل بطريقة لطيفة مع الراعي، فسالته فقال: الناقة بتحبني.
وحدد د.عثمان ان للإبل سلوك يستحق الدراسة، ويقول ان الابل تبكي لفقدها صغيرتها، وتعطف على راعيها اذا احسن معاملتها، وتفرح لنزول المطر، ذكر الابل غيور جداً، ولا يحب الحقارة.
سبحان الله افلا ينظرون الى الابل كيف خلقت، ولله في خلقه شؤون.