القاهرة -معتز الشربينى –
اكد الدكتور محمد مصطفى استشاري الصحة العامة بوزارة الصحة ان الطماطم من الخضروات ذات الفوائد الكثيرة فهى تطهر المعدة والامعاء من الميكروبات وهى مفيدة للصحة العامة والرشاقة لاحتوائها على الصوديوم والمغناسيوم والبوتاسيوم والكالسيوم وايضا فيتامين a المعروف بخواصة المضادة للاكسدة والتى تساعد على المحافظة على نضارة ونقاء البشرة وجمالها
كما تعتبر الطماطم غنية بلاملاح المعدنية والحديد وهى تساعد الجسم على التخلص من الجراثيم وتنشط حركة الكلى وتزيل عسر الهضم وتعالج الامساك وينصح المصابون بفقر الدم بتناولها لاحتوائها على الحديد كما انها تساعد فى علاج النقرس وتدر البول وتعمل على خفض الضغط العالى وخفض الكوليسترول