وكاد-
نسبت انباء صحفية امس الي الدكتور عاطف عبيد رئيس الوزراء القول ان صناعة الخبز في مصر ما زالت متخلفة ولا تلبي احتياجات الناس . هنا التفاصيل :
الحكومة بدأت في تنفيذ خطة شاملة لتطوير صناعة الخبز وتوزيعه، وذلك بعد أن نجحت في تنفيذ الخطة قصيرة الأجل للقضاء علي اختناقات الخبز.
ونوه إلي أن السوق تستوعب يومياً ٢٤٠ مليون رغيف علي مستوي الجمهورية، أنه برغم الأهمية الاستراتيجية لهذه الصناعة فإنها مازالت بدائية سواءً علي مستوي الصناعة أو وسيلة التوزيع.
وأكد نظيف أن صناعة الخبز تستحوذ علي قدر كبير من الدعم من ميزانية الدولة، حيث بلغ هذا الدعم بسبب أزمة الأسعار العالمية ٢١.٧ مليار جنيه في الموازنة الحالية.
وقال الدكتور مجدي راضي، المتحدث الرسمي باسم مجلس الوزراء، إن نظيف أكد ضرورة شمول الخطة التفصيلية علي أهمية التحول إلي كيانات كبيرة تعمل بتكنولوجيا عالية في صناعة الخبز.
وقيام وزارة التنمية المحلية بالتركيز علي بدء هذا المشروع في المدن الكبري والأماكن الحضارية، وأن تشمل الدراسة جوانب لجميع حلقات الإنتاج والتوزيع، حتي تضمن وصول الخبز لجميع المناطق بشكل ميسر وسهل، والتركيز علي تنفيذ السياسات التي قامت بها الحكومة، خاصة سياسة فصل الإنتاج عن التوزيع، وسياسات الرقابة علي الأسواق خلال تنفيذ هذا البرنامج