اشارت صحيفة المصري اليوم الصادرة امس ان وزارة الزراعة المصرية واستصلاح الأراضى طالبت بضرورة خلط دقيق القمح بدقيق الذرة الشامية البيضاء، وذلك للحد من الفجوة القمحية فى مصر، وقال الدكتور أحمد حسنى غنيمة مستشار وزير الزراعة للشئون الاقتصادية أن إجمالى الاستهلاك القومى من القمح يقدر بحوالى 11.8 مليون طن سنويا يستخدم قرابة 46% منها فى صناعة الخبز البلدى المدعم.
وأضاف: إذا تم خلط القمح بالذرة بنسبة 20%، فيمكن تقليل كمية القمح بحوالى 1400 طن سيتم استقطاعها من الواردات القمحية تقدر قيمتها بما يزيد على 400 مليون دولار.
.وأوضح الوزير أن الاستراتيجية تؤكد على ترشيد استخدام الفرد من الخبز إلى 100 كيلوجرام بتحسين إنتاجية الخبز، مع التوسع فى إنتاج الخبز بخلط القمح مع الذرة بنسبة تتراوح ما بين 15 و20%.
- اكبر سجادة زهور تجذب زوار مهرجان الورد الطائفي
- “تقويم التعليم” تعتمد 3 مؤسسات تعليمية و42 برنامجاً أكاديمياً لنتائج شهر أبريل 2024م
- مجمع الفقه الإسلامي الدولي يثمّن بيان هيئة كبار العلماء في المملكة بشأن عدم جواز الحج دون تصريح
- مبادرة لرعاية المواهب الشابة وتعزيز صناعة السينما المحلية
- إبرام أول صفقة بين جامعة أميركية مرموقة وطلاب مؤيدين للفلسطينيين
- المعهد الوطني لأبحاث الصحة يطلق مبادرة أبحاث الأوبئة والتقنية الحيوية
- “تعليم جازان” يحقق المركز الأول في برنامج الأولمبياد الوطني للبرمجة والذكاء الاصطناعي
- الفضاء السعودية تنشئ مركزا عالميا لمجالات الفضاء بالشراكة مع “المنتدى الاقتصادي العالمي”
- فوز باسم خندقجي بالبوكر هو انتصار لصوت الأحرار وللرواية الفلسطينية
- السعودية تستضيف النسخة الـ28 لمؤتمر الاستثمار العالمي في نوفمبر القادم
02/09/2010
خلط القمح بالذرة الشامية يوفر 400 مليون دولار لمصر
وصلة دائمة لهذا المحتوى : https://www.alwakad.net/109081.html